Modelos de líneas de espera

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a. Calcula las características de la operación de la línea de espera suponiendo llegadas Poisson y tiempos de servicio exponenciales. Los clientes que llegan por hora λ=45 clientes Despachador promedio por hora μ =60 pedidos Servidor = 1 Con los datos actuales de la pizzería, podemos obtener resultados anteriores y podemos explicar que los resultados no son buenos, porque para un solo empleado, el cliente tiene que hacer cola durante 3 minutos, que es más de lo prometido. De esto se puede juzgar que la situación actual de la empresa no es buena.
b. Compara tus resultados anteriores con los estándares de la empresa. ¿Se está cumpliendo la meta? Si no es así, ¿qué acción recomienda? Observando los resultados anteriores, nos damos cuenta que no se esta cumpliendo con los los estándares de la empresa donde este ofrece que el tiempo promedio de espera de un cliente es de 1 minuto y de acuerdo a los resultados que se obtuvieron es de 3 minutos. Es por esto por lo que se sugiere lo siguiente: Tener 2 personas atendiendo el mostrados, obteniendo los siguientes resultados:
Con esta sugerencia se llega mas a lo que la compañía ofrece siendo esto un tiempo mas arriba del minuto, mas sin embargo esta en un rango considerable. Una de sus ideas es instalar un dispositivo electrónico que indique previamente al despachador lo que solicitará el cliente al llegar. Se ha estimado que con este sistema el número de clientes por hora que pueden ser atendidos por el despachador es de 75. c. Calcula las características de la operación con este nuevo dato. ¿Es posible llegar a la meta?
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